Морква Шантане Ред - сорт, що є досить невибагливим до ґрунтів. Належить до середньораннього виду. Період від проростання насіння і до технічної стиглості триває 110-130 днів. Висів відбувається в квітні, або травні, коли ґрунт вже достатньо прогрітий. В період активного проростання, потребує рясного поливу. Добре відноситься до органічних та мінеральних добрив. Коренеплоди яскравого оранжевого кольору, 15 сантиметрів у довжину, форма циліндрична. Морква Шантане Ред має високий вміст цукру. Стійкий до холодних температур. Найбільше цінується за свої відмінні смакові властивості.